Instrumentelle Analytik
Die Instrumentelle Analytik beschäftigt sich mit der Identifikation und Gehaltsbestimmung von unbekannten Stoffen, unter anderem in Lebensmitteln, Umwelt- und Bioproben sowie in Pharmazeutika. Mittels hochmoderner Analysengeräte ist es möglich, diese Komponenten bis hinunter in den Spurenbereich zu verfolgen.
Die Chromatographie als Teilgebiet der Instrumentellen Analytik befasst sich speziell mit der Trennung homogener Stoffgemische und der Identifizierung und Quantifizierung ihrer Einzelkomponenten. Das Labor verfügt über eine vielfältige apparative Ausstattung an gaschromatographischen (GC-FID, GC-MSD) und flüssigchromatographischen (HPLC, DC) Methoden.
Die Molekülspektroskopie als Teilgebiet der Instrumentellen Analytik beruht auf der Wechselwirkung von Molekülen mit elektromagnetischen Feldern. So kann man durch Anregung von Rotations-, Schwingungs- und Elektronenzuständen in den Molekülen qualitative und quantitative Informationen über eine Probe gewinnen. Das Labor verfügt über eine Reihe molekülspektroskopischer Methoden: FTIR-Spektroskopie, UV/Vis-Spektroskopie, Massenspektrometrie und 80 MHz Benchtop NMR-Spektrometrie.